- 0
- 178
Grønnsaksproduksjon på Jahr
Det var grønnsaksproduksjon på vestre Jahr fra 1925 til 2000. Det var Einar Jahr f. 1892 som startet opp da han og den yngste broren Alf f. 1902 overtok gården i fellesskap i 1925.
Mens Alf tok seg av husdyra og det tradisjonelle jordbruket, begynte Einar med gartneri. Først var det frilandsdyrking av kål, seinere også dyrking i drivhus – særlig tomater og blomster. På det meste var det 50 mål frilandsgrønnsaker.
Einar Jahr dreiv etter hvert allsidig med grønnsaker. Han solgte mye til butikker. I 1930 åra ble det investert i grønnsakskjeller og vanningsanlegg.
Einar døde i 1943 og etter krigen ble det lagt mer vekt på husdyrproduksjonen, men det var alltid noe grønnsaksproduksjon ved siden av. Da Alf Erik overtok gården ble det igjen lagt stor vekt på grønnsaksproduksjonen, hodekål, gulrøtter og til slutt jordbær.
Sted: Jahren
År: 1935-40
Fotograf: Ukjent
Eier: Fet historielag
Bildenummer: FH-2024-0509drivhus
Mens Alf tok seg av husdyra og det tradisjonelle jordbruket, begynte Einar med gartneri. Først var det frilandsdyrking av kål, seinere også dyrking i drivhus – særlig tomater og blomster. På det meste var det 50 mål frilandsgrønnsaker.
Einar Jahr dreiv etter hvert allsidig med grønnsaker. Han solgte mye til butikker. I 1930 åra ble det investert i grønnsakskjeller og vanningsanlegg.
Einar døde i 1943 og etter krigen ble det lagt mer vekt på husdyrproduksjonen, men det var alltid noe grønnsaksproduksjon ved siden av. Da Alf Erik overtok gården ble det igjen lagt stor vekt på grønnsaksproduksjonen, hodekål, gulrøtter og til slutt jordbær.
Sted: Jahren
År: 1935-40
Fotograf: Ukjent
Eier: Fet historielag
Bildenummer: FH-2024-0509drivhus
Stemmer (0)
Stemmer til nå : 0,0
Bruker
Publisert Mandag 12 Februar 2024
av admin
Egenskaper
IPTC metadata
Nøkkelord
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer
Legg til en kommentar